Хлебопекарная ярусная печь "ХПЭ 750/4С"

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 С - новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:

• три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели
• раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
• наличие таймера на каждую пекарную камеру
• наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
• органы управления находятся справа от пекарных камер
• материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием.
• 
  

• Площадь выпечки	2,576 м²
  Размер подового листа	700х460 мм
  Номинальная потребляемая мощность	25,6 кВт
  Номинальное напряжение	3NPE-380 В
  Тип управления	ручное
  Габаритные размеры (ДхШхВ)	1354х1014х1714 мм
  Масса	498 кг
  Материал крышек пекарных камер	углерод.сталь с эмаль-покрытием
  Количество пекарных камер	4 шт.
  Верхние ТЭНы в пекарных камерах	закрыты экраном
  Регулировка температуры каждой камеры	есть
  Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов	есть
  Пароувлажнение каждой камеры	есть
  Таймер	есть для каждой камеры
  Вытяжной козырек	нет
  Размеры пекарной камеры	1014х760х250 мм
  Производительность	Хлеб формовой (форма №7) - 96 шт. Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) - 56 шт.
  Вместимость	хлебные формы № 7 - 96 шт. подовые листы 700×460 мм (2шт./камеру) - 8 шт.